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〈モモタマナッツ・バターとは〉
小笠原に自生するモモタマナの木の実を使ったナッツバターです。1つずつ丁寧に割った実を焙煎し、甜菜糖と、小笠原の海水から作られた「島塩」を加えて、濃厚で甘く香ばしいバターペーストに仕上げました。軽くトーストしたパンにたっぷり塗って食べるのがオススメです。
亜熱帯の太陽と海の恵みがギュッと詰まった味をお楽しみください。
※油が分離している場合は、よく混ぜてお召し上がりください。
〈モモタマナ〉
英語では”Sea Almond”などと呼ばれ、太平洋諸島などに広く分布しています。海岸沿いに多く見られる樹木で、子どもたちは石で割っておやつにしたりと、島民にはお馴染みの実。軽くて海に浮く実は、太平洋を渡ってこの小笠原にもやってきたと言われています。
内容量: 50g
原材料名: モモタマナ(小笠原産)、甜菜糖、塩(小笠原産)
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